Les principaux matériaux de construction utilisés dans la ville, à part le bois et la terre à bâtir qui servait surtout dans les étages, sont d'une part un calcaire gris-bleu très dur, le plus souvent sous forme de moellons irréguliers, d'autre part une calcarénite, grès dunaire de couleur jaune facile à tailler et mis en œuvre dans les constructions …
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