Le béton est un mélange de plusieurs. composants : ciment, eau, granulats et, le plus souvent, adjuvants qui constituent un ensemble. homogène. Les composants sont très différents : 1.Leurs masses volumiques vont, dans les bétons. courants, de 1 (eau) à 3 (ciment) t/m3 ; 2.Les dimensions de leurs grains s'échelonnent.