Par contre, le mélangeur n'est pas un hachoir à viande. En plus, cet appareil professionnel peut accueillir toutes sortes de viande : le bœuf haché, le porc ou l'agneau. En effet, c'est le robot de cuisine idéal pour la préparation des viandes. Il permet de gagner un temps considérable dans la cuisine, la boucherie ou la charcuterie.