Le fer est un des éléments les plus abondants et les mieux répartis dans le monde (4% de l'écorce terrestre). La fabrication du fer sur le continent européen date de 1700 avant Jésus-Christ. Elle est restée la même depuis cette époque jusqu'à la fin du Moyen Âge et consistait à chauffer simultanément du bois et du minerai jusqu'à ...