La capacité thermique massique (symbole usuel c), anciennement appelée chaleur massique ou chaleur spécifique [a], [1], [2], est la capacité thermique d'un matériau rapportée à sa masse. C'est une grandeur qui reflète la capacité d'un matériau à accumuler de l'énergie sous forme thermique, pour une masse donnée, quand sa température …