Elle permet un bon grossissement des légumes. Le principe. Un engrais est composé de 3 éléments principaux : l'azote (symbole chimique : N), l'acide phosporique (P) et le potassium (K). Il convient d'y ajouter les oligo-éléments, contenus en quantité bien plus faible, mais qui jouent néanmoins un rôle essentiel.
