Besoin journalier en Taurine. La dose journalière moyenne des régimes omnivores a été évaluée à environ 58 mg (plage de 9 à 372 mg). Dans une autre étude, la consommation de taurine a été estimée être généralement inférieure à 200 mg par jour, même chez les personnes qui suivent un régime riche en viande.