La fameuse machine est surmontée d'un seau perforé en fonction de la taille de l'axe au fond de la paroi sur laquelle il tourne. L'axe a deux lamelles tranchantes qui tournent à une vitesse très rapide, hachant par le fait même les feuilles de manioc de façon à les réduire en bouillie. « Quand les clients viennent avec les ...