En ce qui concerne le liant, tous les ciments et les chaux sont utilisables ; leur choix et le dosage sont fonction de l'ouvrage à réaliser et de son environnement. L'objectif de l'essai : 1 -Fabrication de mortier éprouvette (4×4×16) cm. 2 -Résistance à la traction et flexion d'éprouvette (4×4×16) cm.