Le gypse et l'anhydrite se forment par évaporation de l'eau de mer sous un climat chaud et sous une faible tranche d'eau, dans des conditions comparables à celles d'un marais salant. Dans la séquence évaporitique, se déposent en premier lieu les carbonates (aragonite, calcite, dolomite), puis les sulfates (gypse d'abord puis ...